Кои са най-добрите антиоксиданти

Американската Агенция за селското стопанство (USDA) публикува листата на храните, които са най-добрите източници на антиоксиданти. На първите места в списъка са бобовите култури, боровинките (черни и червени), картофите (особено тези с тъмно кафява кожичка) артишокът, орехите и канелата.

Общата препоръка на специалистите от агенцията остава същата, както и при предишните класации: “Яжте повече плодове и зеленчуци!”.